Yemek Tarifleri
Karnıbahar Mücveri
Malzemeler 500 g Karnıbahar 1 Yumurta 1/4 bardak un 1 maydanoz tuz biber damak zevki sıvı yağı kızartmak için Karnabaharı
Türk Mutfağı, çeşit zenginliği ve damak tadına uygunluk yönünden olduğu kadar birçok yemek ve yiyecek türü ile sağlıklı ve dengeli beslenmeye ve vejetaryen mutfağına kaynaklık edebilecek örnekleri barındırmaktadır.
Orta Asya ve Anadolu topraklarının sunduğu ürünlerdeki çeşitlilik, uzun bir tarihsel süreç boyunca birbirinden farklı birçok kültürle yaşanan etkileşim, Selçuklu ve Osmanlı gibi imparatorlukların saraylarında gelişen yeni tatlar, mutfak kültürümüzün yeni yapısını kazanmasında rol oynamıştır.
Haberiniz Olsun
Kereviz Satın Alma ve Saklama İpuçları
Sağlam saplar . Sağlam, dik saplara sahip kereviz arayın. Eğildiklerinde değil, çektiğinizde kolayca kırılmalıdırlar. Gevrek yapraklar . Yapraklar, rengi soluktan parlak yeşile değişen, gevrek ve