Mutfakta ihtiyaç duyulan malzemeler

Her zaman elinizin altında bulundurmanız gereken temel malzemeler :
  • Tuz
  • Biber
  • Zeytin yağı
  • Bitkisel yağ
  • Un
  • Toz şeker
Buzdolabında ne olmalı?
  • Yumurtalar
  • Süt
  • Tereyağı veya margarin
  • Peynir çeşitleri
  • Zeytin çeşitleri
Sebzeler ve meyveler

Mevsimine göre farklılıklar göstermelidir.

  • Domates
  • Salatalık
  • Yeşil biber
  • Maydanoz
Kuru Ürünler

Ailen en çok ne yiyor ?  Ne yemeyi seviyorsanız onu stoklayın.

  • Makarna (çeşitli şekillerde, )
  • Pirinç
  • Bulgur
  • Kuru fasuye
  • Nohut
  • mercimek
  • Bezelye
Kiler

Kileriniz serin, karanlık, iyi havalandırılan bir yerde olmalı, bu ürünleri asla plastik torbalarda veya buzdolabında saklamayın.

  • Patates
  • Soğanlar
  • Sarımsak
Soslar
üzüm sirkesi
Elma sirkesi
  • Sirke ( elma sirkesi, üzüm sirkesi, vs.)
  • Acı sos
  • Domates salçası
  • Biber salçası
  • Hardal
  • Mayonez
Baharatlar
  • Kurutulmuş fesleğen
  • Defne yaprakları
  • Acı kırmızı pul biber
  • Tatlı kırmızı pul biber
  • Kara biber
  • köri
  • Kimyon
  • Tarçın
  • Kekik
  • Kurutulmuş maydanoz
Dondurucu
  • Dondurulmuş sebzeler
  • Dondurulmuş meyveler
  • Kırmızı et ( kıma, kuşbaşı, kemikli parça et )
  • Tavuk

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir